贵州祥康酒业(集团)有限公司位于贵州省仁怀市茅台镇核心产区赤水河畔,是一家集酱香型白酒生产、仓储、包装、销售于一体的大型民营企业。2018年入围仁怀市六大“1314千企”改造工程企业名单,成为市政府百亿企业培养对象排头兵,建成巨型酱香型白酒生产基地。
祥康酒业占地2000余亩,总投资近60亿元。建成集生活、办公于一体的办公大楼1栋,制曲厂房2栋,生产车间28栋,窖池1366口,年产大曲坤沙酒12000吨,基酒储存量超40000吨。同时与生产能力配套的设备有锅炉、污水处理站、包装车间、质量管控体系等。公司设立有完善的质量检验、化验、品评勾调体系,累计投入检验设备资金达3000余万元,质量检验系统完善。
祥康二期工程:二期规划总占地面积200多亩,其中文酒旅一体建筑面积约25万m,二期工程项目有:五星级酒店、红军文化馆、酱香酒文化展览馆、全国调酒大师工作室、酱香酒传承工艺培训学院、酱香酒商学院、旋转餐厅、美食街、歌舞演出广场等。
三期工程建成后,预计年产坤沙酒3~4万吨。